Pákový kávovar Izensso RAPTOR, 3 páky

Name: Pákový kávovar Izensso RAPTOR, 3 páky
Brand: Izensso
SKU: BF-RAPTOR_3GR
Price: 229999 CZK
Availability: InStock

Profesionální třípákový kávovar pro rušné kavárny – digitální PID, samostatný bojler a teplota pro každou páku. Vyžaduje třífázovou přípojku.

229 999 Kč

190 081,82 Kč bez DPH (DPH 21 %)

Skladem u dodavatele

K nám dorazí obvykle do 2–3 pracovních dnů, pak ho hned odešleme. Přesný termín potvrdíme e-mailem.

Kvůli hmotnosti tento stroj nepošleme balíkem. Vyzvednete si ho u nás v Ostravě, nebo s vámi domluvíme dopravu paletou.

Varianta

Kávovar vám připravíme k použití a servis máte přímo u nás v Ostravě.

Kód: BF-RAPTOR_3GR_BLACK
Hmotnost: 120 kg

Osobní odběr v Ostravě zdarma
Servis a poradenství od prodejce, který stroje opravuje

Izensso RAPTOR je technologicky jeden z nejpokročilejších pákových kávovarů na trhu. Design a ergonomie se v něm potkávají s prvotřídním zpracováním a chytrými funkcemi – například s digitální regulací teploty PID a systémem T3 Multi-Boiler s nezávislou regulací teploty pro každou páku. Stroj je určený pro kavárny, restaurace a další provozy, kde je kvalita a opakovatelnost samozřejmostí.

T3 Multi-Boiler tvoří nezávisle řízené bojlery: parní bojler a samostatný 1,5l bojler na vodu pro každou páku. Všechny jsou tepelně izolované. Díky samostatné regulaci teploty může každá páka pracovat s jiným nastavením – pro různé druhy kávy – a extrakce zůstává stabilní i při velkém vytížení.

Digitální regulace PID drží teplotu během celé extrakce s přesností ±0,5 °C. U každé páky lze samostatně nastavit teplotu, dobu extrakce i preinfuzi na dotykovém displeji, který během přípravy ukazuje důležité údaje v reálném čase.

RAPTOR má topná tělesa z nerezové oceli 316, vícestupňové zabezpečení proti chodu nasucho, přehřátí i přetlaku, kovové průtokoměry a italské rotační čerpadlo se stálým tlakem 9 barů. Samozřejmostí je čištění jedním tlačítkem, úsporný režim a upozornění na údržbu.

Zvláštností je program na přípravu čaje: pět nastavení teploty pro různé druhy čajových lístků, šestistupňová extrakce a speciální páka na čaj. K stroji dodává výrobce i knihu receptů na nápoje Tea Espresso.

digitální regulace teploty PID (±0,5 °C)
T3 Multi-Boiler – samostatný bojler a teplota pro každou páku
dotykový displej pro každou páku, preinfuze, elektronické měření extrakce
italské rotační čerpadlo 9 barů
program na čaj (5 nastavení, 6 úrovní extrakce)
čištění jedním tlačítkem, úsporný režim, IoT a analýza dat

Třípáková verze vyžaduje třífázovou elektrickou přípojku (3 × 220 V).

Typ: pákový kávovar (profesionální)
Počet pák: 3
Programy: káva / čaj
Ohřev: T3 Multi-Boiler
Parní bojler: 15 l, nerez
Bojler na kávu: 3 × 1,5 l, nerez
Teplota páry: 120–130 °C
Teplota vody: 80–95 °C (každá páka zvlášť)
Čerpadlo: rotační, 9 barů, italské
Sítka: 12 g a 22 g
Preinfuze: 3–10 s / 5–30 ml
Parní tryska: 2×

Zobrazit všechny parametry (21) ↓

Výpusť horké vody: 1×
Manometry: 2× jednoručičkové
Dotykový displej: 4" × 3
Čištění jedním tlačítkem: ano
IoT a analýza dat: ano
Rozměry (š × h × v): 1 120 × 770 × 660 mm
Hmotnost netto / brutto: 87 / 120 kg
Příkon: 6 800 W
Napětí: 3 × 220 V / 50–60 Hz (třífázové připojení)

Vady můžete reklamovat 24 měsíců od převzetí. Reklamace vyřizujeme sami na naší provozovně v Ostravě — stroj nemusí nikam daleko cestovat.
Kávovary denně opravujeme, takže víme, co potřebují. Postaráme se i o pozáruční servis a pravidelnou údržbu.
S nastavením, odvápněním nebo výběrem kávy poradíme po telefonu: +420 792 312 852