opravdukafe.cz
  • Authorised NIVONA, COFFEE FORMAT and IZENSSO dealer
Pákový kávovar Izensso RAPTOR, 2 páky1 / 6

Izensso · Pákové kávovary

Pákový kávovar Izensso RAPTOR, 2 páky

Profesionální dvoupákový kávovar pro kavárny a restaurace – digitální PID, samostatný bojler a teplota pro každou páku, program na čaj.

188 999 Kč

156 197,52 Kč excl. VAT (VAT 21 %)

Available from supplier

It usually reaches us within 2–3 working days and we ship it right away. We'll confirm the exact date by e-mail.

Because of its weight we can't send this machine as a parcel. Collect it from us in Ostrava, or we'll arrange pallet delivery with you.

We'll get the machine ready for use, and service is handled right here in Ostrava.

Code
BF-RAPTOR_2GR_WHITE
Weight
100 kg
  • Free pickup in Ostrava
  • Service and advice from the people who repair the machines

Izensso RAPTOR je technologicky jeden z nejpokročilejších pákových kávovarů na trhu. Design a ergonomie se v něm potkávají s prvotřídním zpracováním a chytrými funkcemi – například s digitální regulací teploty PID a systémem T3 Multi-Boiler s nezávislou regulací teploty pro každou páku. Stroj je určený pro kavárny, restaurace a další provozy, kde je kvalita a opakovatelnost samozřejmostí.

T3 Multi-Boiler tvoří nezávisle řízené bojlery: parní bojler a samostatný 1,5l bojler na vodu pro každou páku. Všechny jsou tepelně izolované. Díky samostatné regulaci teploty může každá páka pracovat s jiným nastavením – pro různé druhy kávy – a extrakce zůstává stabilní i při velkém vytížení.

Digitální regulace PID drží teplotu během celé extrakce s přesností ±0,5 °C. U každé páky lze samostatně nastavit teplotu, dobu extrakce i preinfuzi na dotykovém displeji, který během přípravy ukazuje důležité údaje v reálném čase.

RAPTOR má topná tělesa z nerezové oceli 316, vícestupňové zabezpečení proti chodu nasucho, přehřátí i přetlaku, kovové průtokoměry a italské rotační čerpadlo se stálým tlakem 9 barů. Samozřejmostí je čištění jedním tlačítkem, úsporný režim a upozornění na údržbu.

Zvláštností je program na přípravu čaje: pět nastavení teploty pro různé druhy čajových lístků, šestistupňová extrakce a speciální páka na čaj. K stroji dodává výrobce i knihu receptů na nápoje Tea Espresso.

  • digitální regulace teploty PID (±0,5 °C)
  • T3 Multi-Boiler – samostatný bojler a teplota pro každou páku
  • dotykový displej pro každou páku, preinfuze, elektronické měření extrakce
  • italské rotační čerpadlo 9 barů
  • program na čaj (5 nastavení, 6 úrovní extrakce)
  • čištění jedním tlačítkem, úsporný režim, IoT a analýza dat

Goes well with it